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みなさん、こんにちは!
樋之津琳太郎です。
最近、猛烈にハマっているものがあります。
それは焼き芋です!

焼き芋といえば秋冬ですが、いまの時期にも食べています。
ほぼ毎日ペースで食べているくらい、ハマっています!
ちなみに、好きな種類は紅はるかです。ねっとりとしたお芋が好みです。
それを一旦冷蔵庫で冷やしてから食べるのが僕のスタイルです(笑)。
冷やすとねっとり度が増すだけでなく、血糖値の急上昇も抑えられるので、身体にとってもいいのです!
前までは皮を剥がしてからじゃないと食べられなかったのですが、最近は皮のまま食べてます。
食物繊維が豊富で腸にいいですからね! 低GIなので、血糖値の上昇も抑えながら糖質を摂取できるので、最高です。
スーパーの焼き芋販売もそろそろ終わりを迎えてしまいそうなので悲しいですが、その時が来る日までは毎日買い続けようと思います。
みなさんも、もし焼き芋を見かけたら食べてみてください!
ではまた〜!

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