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今注目のイベントやスポットにエディターが実際に訪れレポートする連載「MY BUZZ SPOT」。今回はエディターの川本が担当。
今回の目的地は？
「プルマン東京田町」
老若男女関わらず人気のアフタヌーンティー。スイーツはもちろん大好きなのですが、お酒も大好きなわたしとしては、アフタヌーンティーを楽しむ雰囲気で、お酒を（たくさん）飲めたらいいな〜と常々思っていました。
そんな垂涎の願いを叶えてくれる、“甘くないアフタヌーンティー”なるものが『プルマン東京田町』で開催されているという情報が！これは行くしかない、ということで実際に潜入してきました。
「春のハイティー」を実食！
プルマン東京田町のロビーにあるラウンジ＆バー『JUNCTION』で楽しめるのが、こちらの「春のハイティー」。お酒を引き立てる一口サイズのセイボリーが、まるでアフタヌーンティーのように提供されているのです。
ドリンクは、春を感じられる桜のカクテルやシャンパンなどを含む計39種類のフリーフローコース、スパークリングワインを含むフリーフローコース、14種の紅茶を楽しむノンアルコールのコースを選ぶことができます。
もちろんわたしは、アルコールのフリーフローコースをチョイス。1杯目にオーダーしたのは今春おすすめ、桜リキュールや苺ジャムを使用した、クラフトジンROKUシーズナルカクテル「サクララッシーズ」です。
一口飲むと広がる桜の風味！ラッシーならではの酸味とクラフトジンの爽やかさが合わさって、まるでチーズケーキのような味わい。ごくごく飲んでしまいます。
エディターお気に入りの
セイボリーメニューBEST３
アフタヌーンティーで出される、甘くない食べ物を「セイボリー」と呼ぶのですが、今回はそのセイボリーが主役。どれもお酒に合わせるのにぴったりな8種類が揃っています。その中でも、特にお気に入りだった逸品をご紹介していきます。
①「リブアイステーキサンドイッチ」
プルマン東京田町のメインダイニング KASAで好評という「ヴィクトリア州産パスチャーフェッド オコーナーリブアイ ステーキサンドイッチ」がミニサイズで楽しめるという喜び！ちなみに「パスチャーフェッド」とは牧草飼育牛肉の最高峰。程よく引き締まった身で、一口食べると肉汁が口の中に溢れます。パンがブリオッシュというのも、わたし的ツボ。甘じょっぱい系が好きな人には特にオススメです。
②「ラムジャーキーとミックスナッツ」
2杯目に頼んだお酒が「クラフトジン ROKU」で作ったジントニックだったのですが、相性抜群だったのがこの「ラムジャーキーとミックスナッツ」。ジャーキーは定番おつまみメニューではありますが、ラムのジャーキーは初体験。これが大ハマり！噛めば噛むほど溢れ出す、ラムならではの芳醇さと旨味がたまりません。これはお酒が進む進む！
③「季節のマカロン（さくら）」
しょっぱいものが続いたら、甘いものに手を伸ばしたくなるのが人間の性。こちらのハイティーには、そんなわがままを叶えてくれるスイーツも含まれています。季節のマカロンのさくら味は、まるで桜餅のような甘さと塩気のバランス。主役のセイボリーを引き立てる上品な味わいに胸がときめきました。
初体験の「ハイティー」。お酒好きの方はもちろん、甘いものは得意ではないけれど、アフタヌーンティーの雰囲気を味わいたい方にもぴったりの内容でした。
また、ここではスイーツをメインとした「桜アフタヌーンティー」も同時開催中。（開催時間は異なります）。食べ比べてみるのも楽しいかも？
5月31日まで開催中なので、是非足を運んでみてください！
プルマン東京田町「春のハイティー」
■期 間：2024年5月31日 (金) まで
■時 間：17:00～20:30（L.O. 20:30）席120分制 / ドリンク90分制
■場 所： JUNCTION
■所在地：東京都港区芝浦3-1-21 プルマン東京田町 2F
■料 金
１．セイボリー + シャンパン& ROKUカクテルを含む39種のフリーフロー 一人 9,000円 （シャンパン・ ROKUカクテル・ビール・ワイン・コーヒー・紅茶 ・ソフトドリンク）
※ROKUオリジナルスタンドで用意。
２．セイボリー + スパークリングワインを含む34種のフリーフロー 一人7,000円 （スパークリングワイン・ビール・ワイン ・コーヒー・紅茶・ソフトドリンク）
３．セイボリー + ロンネフェルト紅茶のフリーフロー 一人 5,000円 （コーヒー・紅茶・ソフトドリンク）
■公式HP
https://www.pullmantokyotamachi.com/ja/offers/spring-high-tea/
■電 話
03-6453 5855 （プルマン東京田町 代表 / レストラン予約 10a.m -10p.m )
Photos:&Text：Risa Kawamoto
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