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コーンスープの素…３袋 鶏ガラスープの素…小さじ2 卵…１個 片栗粉…大さじ1/2
①湯550㎖を沸騰させた鍋に、市販のコーンスープと鶏ガラスープの素を入れる。
②溶き卵を鍋に回し入れ、卵がふわっとしてくるまで少し置く。
③水20㎖で溶いた片栗粉を加え、全体にとろみをつけできあがり。お好みでこしょうを振ってもよし。
市販のスープの素とは思えないデキになる！
坂口健太郎、片栗粉を投入。
“仕送り前の救済チャーハン”のレシピは、坂口健太郎フォトブック『坂道』をチェック！
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