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と、そんなわけで、元は単発の企画だったものが無事に連載ページとなり、めでたく2年目を迎えた「ごはんラボ!」。当初とは変わったこともありますが、ずっと変わらないことがあります。それは...。

そう!
おいしい料理写真を撮ることと同じくらい、おいしい「顔」にこだわって撮影してるってこと!
「ごはんラボ!」では、料理と同じだけのスペースを割いて、食べている坂口健太郎の顔にクローズアップしています。
一人より、家族と、友達と、彼女と、誰かと食べるごはんのほうがずっと素敵なのは、(もちろん会話できたり、おいしさをリアルタイムで共有できることもあるんだろうけど)目の前にある料理を、同じく目の前で心底おいしそうな(そしてそれはたいてい顔からあふれ出しそうになっている!)顔で、食べている姿を見られるから。それだけでもう、なんだかぐっと「...うまい!」んじゃないのかな~。
どうでしょう? そうだよね!
(前々から、飲食店でオーダーすると他人が頼んだ料理のほうがおいしそうに見えるのはなぜなのか、と思ってたけれど、それだな!)
これからも「ごはんラボ!」を、「夢眠シュラン」同様によろしくお願いします。
料理と同じか、もしかしたらそれ以上に(?)、坂口健太郎の「おいしい顔」にも注目してください~。
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