【スタバ】新宿マルイ限定のホリデー体験！新メニュー×人気コンディメントで贅沢ディップメンズノンノウェブ

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マシュマロ盛り盛り「スモアチョコレートフラペチーノ®」が話題のスタバから、カフェベーカリー「スターバックスリザーブ® カフェ新宿マルイ本館2階店」限定の新メニューが12月3日（水）より登場する。
プレス向け試飲会に参加したライター矢野が、ホリデーディップと名付けられた食べ方や、店で人気のコンディメントを紹介する。

日本にココだけ！スタバが展開する新スタイルの店舗とは？

新宿マルイ本館2階にある「スターバックスリザーブ® カフェ」(以下、リザーブ®︎ カフェ)は、“大人のご褒美時間”をコンセプトにしたカフェベーカリー。

エスプレッソを使った多彩なビバレッジには、この店舗でしか味わうことのできない限定メニューが多数ラインアップ。フードやスイーツメニューが充実している点も魅力的だ。

「コーヒーディスカバリーカウンター」のコンディメントが特徴

リザーブ®︎ カフェの大きな特徴として、「コーヒーディスカバリーカウンター」が設置されている点が挙げられる。
「コーヒーディスカバリーカウンター」には、「カカオニブ」「黒糖」「ピンクペッパー」「ミントパウダー」「シナモン」「アガベシロップ」のコンディメントが用意されており、香りや甘み、アクセントを選びながら、自分好みにビバレッジをアレンジできる。

新作メニュー「コルネッティラズベリーチョコレート」が登場！

「コルネッティラズベリーチョコレート」＜お持ち帰りの場合＞481円＜店内利用の場合＞490円

そんなリザーブ®︎ カフェが12月3日（水）より販売する新作メニューは、「コルネッティラズベリーチョコレート」。

コルネッティとは？

「コルネッティ」とは、イタリア・ミラノの製法を受け継ぎ、外はザクザクと香ばしく、中はふわりと軽やかなエアリー食感に仕上げた、新感覚のクロワッサン。
“音までおいしい”食感は、しっかりと練り上げた生地によるもので、時間が経っても食感が損なわれにくいのがポイント。持ち帰っても、時間が経過してもリベイクなしでおいしく味わうことができる。

リザーブ®︎ カフェでは5～6種のフレーバーが展開されており、ちょっとした手土産にもぴったりの一品だ。

バターが香る、ラズベリー × チョコのご褒美コルネッティ

新作「コルネッティラズベリーチョコレート」は、風味豊かな発酵バターがふわりと香る生地の中になめらかなチョコレートクリームを絞り、天面にラズベリージャムをトッピング。

丁寧に折り重ねて焼き上げられたコルネッティは、ひと口かじれば、バリバリッと心地よい音とともにバターのコクがじんわりと広がる。とろりと絞られたチョコレートクリームはなめらかな舌触りで、濃厚なのにくどさはなく、サクサク食感の生地とマッチしている。

天面にトッピングされたラズベリージャムの華やかな風味と甘酸っぱさがよいアクセントに。チョコレートの甘みをキュッと引き締めてくれる名脇役だ。実はこのジャム、店舗のキッチンで丁寧に炊き上げられた特製品で、そのこだわりが一口ごとにしっかり感じられる。

新提案“ホリデーディップ”で召し上がれ！

さらに今回、新作コルネッティの食べ方まで提案されている。それが、“ホリデーディップ”。
本場イタリアのミラネーゼ（ミラノの人）のように、エスプレッソビバレッジに、コルネティをディップして味わうというものだ。

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ペアリングには「ストロベリーラベンダーラテ」がオススメ

「ストロベリーラベンダーラテ」（Hot/Iced）Tallサイズのみ＜お持ち帰りの場合＞756円＜店内利用の場合＞770円

ビバレッジには、スターバックスリザーブ®のエスプレッソにラベンダーフレーバーシロップとストロベリーを添えた定番メニュー「ストロベリーラベンダーラテ」がオススメ。

ラベンダーシロップの華やかな香りと風味が、ラテのほろ苦さにやさしく寄り添う一杯に仕上がっている。

新作「コルネッティラズベリーチョコレート」を、「ストロベリーラベンダーラテ」にホリデーディップしてみた！

すると不思議なことに、そのまま食べるときよりもコルネッティのバターの風味がぐっとダイレクトに伝わってきた。“パンをちぎってドリンクにひたす”という一連の動作がまたなんだかおしゃれで……ちょっとツウになった気分（笑）。

カカオニブ推し！コンディメントでアレンジも

せっかくなので、「コーヒーディスカバリーカウンター」のコンディメントでトッピングにトライしてみた。

結果として、「コルネッティラズベリーチョコレート」にも「ストロベリーラベンダーラテ」にも、ぜひカカオニブをトッピングしてほしい──そんな結論にたどり着いた！
なぜなら、カカオニブの繊細なビター感が、甘酸っぱさと香りを美しく調和させ、余韻まで上質に仕上げてくれるから。また、カリカリッとした食感も心地よいアクセントに。

コンディメントで自分好みの組み合わせを見つけていく時間こそ、まさに“ワクワク”。そんなホリデーシーズンにぴったりの体験まで楽しませてくれるのが、リザーブ®︎ カフェの魅力なのだ。

店舗限定のスタバホリデーも楽しもう！

12月に入り、ホリデーシーズンもいよいよ本番。スタバにも寒い日をほっと温めてくれる甘い香りや、ちょっとしたワクワクが溢れ出す頃。お気に入りの味わいを見つけながら、この季節ならではの楽しさをゆっくり味わってみて。

価格・販売場所・期間

新作「コルネッティラズベリーチョコレート」
価格：お持ち帰りの場合 481円、店内利用の場合490円
販売期間：2025年12月3日(水)～
定番「ストロベリーラベンダーラテ」（Hot/Iced）Tallサイズのみ
価格：お持ち帰りの場合 756円、店内利用の場合 770円
※ストロベリー果肉・果汁5%未満、ラベンダー香料使用
各種取り扱い店舗：スターバックスリザーブ® カフェ新宿マルイ本館2階店
※商品は一時欠品、早期販売終了、時間帯により完売している可能性アリ

スターバックス公式サイト

Photo＆text：AI YANO