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多国籍なグルメにハマってます。
こちらはマーラータン。
上海に行ってから、日本に戻ってきても定期的に食べてしまう。
日本でもたくさん店舗できてきて嬉しいです。
こちらはペルー料理レストランで食べたもの。
ロモ・サルタードという肉料理。
脂身が少なくあっさりしてるのにインパクトがあって新感覚な味。
ペルー料理って馴染みないですけど、とても面白いので皆さんもぜひ！
ではまた。
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稲井 孝太朗
Kotaro Inai
多国籍料理を食べ歩き。ペルーの肉料理「ロモ・サルタード」は新感覚の美味さ[稲井孝太朗ブログ]
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