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“スイーツ×クラフトビール”の新体験。「スプリングバレーブルワリー東京」で始まる「Afternoon Beer」をひと足早く実食＆店舗潜入してみた！

2026.02.01

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2月の一大イベントといえば、やっぱりバレンタイン。もし当日のプランがまだ決まっていないなら、今年は少し趣向を変えて、“大人のアフタヌーンティー”という選択肢もありだ。

今回訪れたのは、代官山駅から徒歩4分という好立地にあるブルワリー併設のビアレストラン「スプリングバレーブルワリー東京」。2026年2月9日（月）からスタートする期間限定の“夜アフヌン”を、ひと足先に体験。ビール好きも甘党も唸る、その実力をチェックしてきた！

「Afternoon Beer Week with JEAN-PAUL HÉVIN ー夜アフヌンー」のセットメニュー

「スプリングバレーブルワリー東京」
とは？

代官山駅から徒歩約4分。キリンのクラフトビールブランド「SPRING VALLEY BREWERY」の世界観を体感できるのが、ブルワリー併設のビアレストラン「スプリングバレーブルワリー東京」だ。

スプリングバレーブルワリー東京の内観 — 国内でも珍しいという「ペアリングコース専用カウンター」（2階フロア）

コンセプトは「ENJOY! CRAFT」。ビール好きはもちろん、これまでクラフトビールにあまり縁がなかった人でも、気負わずその魅力に触れられる“体験型”の空間になっている。

2階建ての店内はフロアごとに異なる過ごし方が用意されており、シーンや気分に合わせて楽しめるのも大きなポイント。

公式サイトはこちら

大人のためのご褒美コース
「Afternoon Beer」

スプリングバレーブルワリー東京がこの冬提案するのは、スイーツとクラフトビールを掛け合わせた新感覚のアフタヌーンティー。「Afternoon Beer Week with JEAN-PAUL HÉVIN ー夜アフヌンー」と題した特別メニューが、2026年2月9日（月）から2月15日（日）までの期間限定で登場する。

Afternoon Beer Week with JEAN-PAUL HÉVIN ー夜アフヌンーのセット内容

Afternoon Beer Week with JEAN-PAUL HÉVIN ー夜アフヌンーについてくるクラフトビール

主役となるのは、パリを代表するショコラティエ、ジャン＝ポール・エヴァンによる本格スイーツ。そこに、ビールとの相性を計算して組み立てられたフードとクラフトビールを組み合わせた、大人のためのご褒美コースだ。

内容は、スイーツに寄り添う6種のビアフライトと、ジャン＝ポール・エヴァンのスイーツ3種を盛り込んだアフタヌーンセットに、ローストビーフとオニオングラタンスープを加えた全11品。

さらに、店舗限定醸造の「代官山ロゼスパークリング～ローズアールグレイ～」を含むクラフトビール8種が、2時間30分のフリーフローで楽しめるのも大きな魅力。予約限定、全280セットのみの特別コースで、価格は1人7,500円（税込）。バレンタインシーズンを少し大人に楽しみたいなら、見逃せない一席だ。

ペアリング①
マドレーヌ×JAPANエール香

スプリングバレーブルワリーのマーケティングディレクター・清水大樹さんいわく、今回のペアリングのコツは「まずはビールをひと口含んでから」。

ビールの香りや余韻を感じ取ったあとにフードやスイーツを合わせることで、味わいの重なりがより立体的に楽しめるのだそう。教わったポイントを胸に刻みつつ、いよいよ“夜アフヌン”を実食していく。

Afternoon Beer Week with JEAN-PAUL HÉVIN ー夜アフヌンーのペアリング例

まず試したのが「マドレーヌオランジュ」×「JAPANエール香」のペアリング。マドレーヌのオレンジピールの香りやほろ苦さが、すっきりとした後味のペールエールと相性ぴったり！和柑橘の香りが鼻から抜ける、春のような爽やかさが魅力だ。

ペアリング②
マカロン×シルクエール白

お次は「マカロンヴァニーユイン」×「シルクエール白」のペアリング。原料の一部に小麦麦芽を使用したホワイトビールは、口に含んだ瞬間にコクを感じるのが特徴だ。ビールのまろやかな味わいが、マカロンのホワイトチョコレートと綺麗に混ざり合うような感覚！

ペアリング③
オランジェット×豊潤ラガー 496

「オランジェット」×「豊潤ラガー 496」は、ぜひ大人に味わってほしい組み合わせ！オランジェットとは、オレンジの皮を砂糖漬けにし、チョコレートでコーティングした、フランス発祥の伝統的なチョコレート菓子。

そんな、ほろ苦さと甘さが調和したオランジェットと、ホップの深みが特徴のインディアペールラガーはまさに感動級のバランス！思わず「おしゃれ〜！」と口に出してしまいそうになるほど。

「豊潤ラガー 496」は、「ビアグラスの練乳プリン」とも相性抜群！プリンのカラメルの香ばしさと、ビールに含まれるカラメル麦芽の旨みが最高に相まって、クセになること間違いなしだ。

ミニハンバーガーや、
ローストビーフも！

コースには、ミニハンバーガーやローストビーフといった食べ応えのある“塩味”メニューもラインナップ。アフタヌーンティーという枠を軽々と超え、ディナーとしても十分に満足できる内容だ。

甘味と塩味を行き来しながら、気づけばグラスも何度もおかわり。ビールと料理の組み合わせをあれこれ試すうちに、自分好みのペアリングを見つける楽しさにもハマっていく。

ビールって、こんなにも楽しい！

気軽にトライできるのに、新しい発見もちゃんとあるのがクラフトビールの面白さ！

今回取材した“夜アフヌン”は、デートでも、友達同士でもおすすめ。ビールのイメージがちょっと変わる、“大人の遊び場”だった。ぜひ足を運んでみてほしい！

ご予約はこちら

Afternoon Beer Week with JEAN-PAUL HÉVIN
ー夜アフヌンー

・実施期間
2026年2月9日（月）～2月15日（日）

・予約可能時間
【月〜土】17:00～20:30
【日】17:00～19:30

・実施店
『スプリングバレーブルワリー東京』
東京都渋谷区代官山町13-1 ログロード代官山内

・アクセス
代官山駅より徒歩約4分

・コース料金
7,500円（税込）／人