▼ WPの本文 ▼
高輪ゲートウェイ駅（TAKANAWA GATEWAY CITY） にて、日本酒ブランド「磯自慢」を主役にした大型イベントが開催中。静岡県焼津市の老舗蔵元・磯自慢酒造が「SAKE COMPETITION 2025」で最優秀蔵元賞を受賞したことを記念し、フードペアリング企画など、日本酒ファン必見の内容が揃う。
日本酒×東日本の食材。
1ヶ月限定のフードペアリングメニュー
12月15日（月）までの期間、同施設の『MAISON CLASSIC SALON』では、磯自慢と東日本食材を組み合わせた特別フードペアリングを提供。三陸の筋子、蔵王の麹漬けチーズ、笹かまぼこなど、地域の名品とともに日本酒を味わえる。
提供される日本酒は、「磯自慢 純米吟醸」と「TAKANAWA GATEWAY CITY オリジナルラベル 特別純米」の2種類。いずれも山田錦と南アルプスの名水を使用した、香り・旨味・キレが際立つ上質なラインナップだ。
【磯自慢 純米吟醸】
爽やかな吟醸香 に繊細な甘味、シャープな酸味による綺麗なキレ。食中酒として必要な資質をすべて兼ね備えており、 決してぶれない磯自慢らしい筋の通った純米吟醸を楽しめる。
【TAKANAWA GATEWAY CITY オリジナルラベル 磯自慢特別純米】
酒造好適米、特A地区産山田錦を高度に精米して南アルプス白峰三山間ノ岳(3,189m 日本百名山)を厳選とする名水、大井川伏流水を用いて冷蔵仕込室で低温でゆっくり発酵させ、⻑年蓄積した磯自慢流麹造りと優良な独自の酵母(自社保存株)を利用、丹精込めて手造りしている。上品な吟醸香、そしてまろやかな奥深い味わいを持っており、冷やして楽しむのがおすすめ。
【フードペアリングメニュー】
三陸の海の幸を始めとする東北の食材をふんだんに使用した「磯自慢」に合わせるメニューを提案している。
（左から）
・気仙沼鰹焼なまり節 里芋と梅干しのポテトサラダ仕立て
・笹蒲鉾 春菊 なめこ 菊花の和え物
・三陸産筋子の大根添え ⻘柚の香り
・ばっけみそ胡瓜
・蔵王麹漬けチーズ蔵「KÚRA」と干し柿
「磯自慢」フードペアリングフェア
・実施期間
2025年11月21日(金)〜12月15日(月)
【月〜土】11:00〜23:00
【日・祝】11:00〜22:00
・実施店
『MAISON CLASSIC SALON』
高輪ゲートウェイ駅南改札外3F
https://maison-classic.jp/
北陸の日本酒イベントも同時期開催！
角打ち・日本酒ガチャなど体験型企画が充実
高輪ゲートウェイ駅内で北陸3県（石川・富山・福井）の日本酒が楽しめるPOP UPイベント もスタート。30銘柄の日本酒を角打ちできるほか、北陸の地酒が当たるカプセルトイ形式の日本酒くじも実施される。
「北陸3県の酒と肴LOVER」POP UP SHOP
・実施会場
高輪ゲートウェイ駅 イベントスペース マチアイ(南改札外券売機横)
・実施期間
2025年11月28日(金)〜12月25日(木)
・営業時間
11:00〜20:00
※毎週金曜日のみ21:00閉店
※初日は12:00オープン
この冬、高輪ゲートウェイは“日本酒カルチャーを楽しむ街”として注目度が一気に高まる予感。日本酒に馴染みのない方でも気軽に参加できるラインナップなので、是非この機会に足を運んでみて。
▲ WPの本文 ▲
![「ルイ・ヴィトン」の冬ボーナスで買うべき“ご褒美レザー財布”３選！流行りのカードケースから長財布までホリデーシーズンのギフトにもオススメ！［Louis Vuitton]](https://www.mensnonno.jp/wp-content/uploads/2025/12/mn5286-1-440x271.jpg)
![今年最後のご褒美はボッテガ・ヴェネタで。鈴鹿央士が味わう、ホリデーシーズンに欲しい新作４選[BOTTEGA VENETA]](https://www.mensnonno.jp/wp-content/uploads/2025/12/01_123046_crop-880x660.jpg)
