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坂口&サイトウのごはんラボ!『坂道』掲載レシピ

レジェンド級な味の、カツサンド!

揚げない!ミルフィーユカツレツ

材料&作り方

食パン…2枚 カツレツ(レシピは『坂道』P119参照)を作って、残ったカツ…適量 残ったソース…適量 せん切りキャベツ…適量

  1. トーストした食パンにソースを塗り、キャベツ、カツの順でのせて、食べやすいよう半分にカット。かなり単純だけれど、カツが蘇る美味さ!
  1. カツは、パンとも仲良し。

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