▼ 広告枠 : front-page archive singular : header ▼

生ズッキーニが白米に合うって知ってた?ズッキーニとツナのラー油和え【男の無限レシピ B面 vol.2】

生ズッキーニが白米に合うって知ってた?ズッキーニとツナのラー油和え【男の無限レシピ B面 vol.2】

▼ 広告枠 : singular : article-top ▼

▼ WPの本文 ▼

ガッツリご飯をかき込みたい日もあれば、お酒をひっかけたい夜もある。旬の夏野菜や体づくりに欠かせないサラダチキンなど、5つの食材を主役に、A面=お酒に合う、B面=ご飯に合う、“無限に食べられるほどおいしい”簡単レシピを、毎週土日に5週連続更新!

  

ズッキーニ/B面

ズッキーニとツナのラー油和え

イタリア料理によく使われる今が旬の夏野菜。今なら1本¥100〜200くらいで買えるし、生のままでもご飯に合う! 今回は、身近なツナ缶や調味料と組み合わせて調理。

  


【材料/1人分】

ズッキーニ…1本
ツナ缶(フレーク)…1缶(70g)
塩…約小さじ1/3
しょうゆ…小さじ1~2
ラー油…適量

🔪How to cook👨‍🍳

STEP1

ズッキーニはヘタを切り落とし、縦半分に切る。2mm厚さの斜め薄切りにしたらボウルに入れる。

STEP2

塩を加えてもみ込む。

STEP3

水気が出たら、手で軽く絞る。

STEP4

ツナ、しょうゆ、ラー油で和え、皿に盛る。


「野菜が中心なのに、うま味もしっかりあるからご飯のおかずにぴったり。白ご飯とズッキーニって合うのかな!? と思ってたけど、めっちゃ合いますね!」(中川)

■■■■■■■■■■

レシピ制作・監修は…
料理家 コマツザキ・アケミさん

服部栄養専門学校で講師を務め、独立。スーパーやコンビニで買える身近な食材を用い、目からウロコのメニューを提案。雑誌のほか、広告でも活躍。

■■■■■■■■■■

動画でもっとわかりやすく!

@mensnonnojp

生ズッキーニが白米に合うって知ってた?ズッキーニとツナのラー油和えの作り方【男の無限レシピ B面 vol.2】 生ズッキーニとツナ缶と調味料を和えるだけで即完成!!! 超シンプルなのに、食欲そそるしっかりおかずになるんです。料理家・コマツザキアケミさんのレシピに中川大輔が挑戦! #男の無限レシピ #無限レシピ #中川大輔 #ズッキーニ #レシピ #簡単レシピ #おかず #メンズノンノモデル #メンズノンノ #mensnonno

♬ オリジナル楽曲 – MEN’S NON-NO – MEN’S NON-NO

シャツ(マニュアル アルファベット)¥11,000/エムケースクエア[TEL:06-6534-1177」

Photos:Nao Shimizu
Hair & Make-up:Naoko Matsuoka
Stylist:Minami Nosaki
Models:Daisuke Nakagawa[MEN’S NON-NO model]
Cooking:Akemi Komatsuzaki
Text:Yukino Hirosawa Thanks to:UTUWA
Movie:Kota Tsukamoto

▲ WPの本文 ▲

男の無限レシピ

さらに記事を表示

▼ 広告枠 : singular : article ▼

▼ 広告枠 : singular : article-center ▼

  • HOME
  • LIFESTYLE
  • おいしいゴハン
  • 生ズッキーニが白米に合うって知ってた?ズッキーニとツナのラー油和え【男の無限レシピ B面 vol.2】

▼ popIn recommend ▼

▼ 広告枠 : singular : common-footer-under-popin-recommend ▼

▼ CXENSE Widget ▼

RECOMMEND

▼ 広告枠 : singular : common-footer-under-cxense-recommend ▼

▼ 広告枠 : singular : article-bottom ▼

FEATURE

▼ 広告枠 : front-page archive singular : common-footer-under-feature ▼

MOVIE

MEN’S NON-NO CHANNEL

YouTubeでもっと見る

▼ 広告枠 : front-page archive singular : common-footer-under-movie ▼

REGULAR

連載一覧を見る

▼ 広告枠 : front-page archive singular : common-footer-under-special ▼

▼ 広告枠 : front-page archive singular : fixed-bottom ▼

▼ CXENSE Widget ▼