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パン！

2011.10.03

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ふと気づけば、10月。
いつの間にやら後輩のＳ木が
何だか洒落たブログはじめてんな～と思い、
俺ももう長いことアップしてないような気が・・・と、
ちょいとのぞいてみたら、今年に入って
たったの２回しか、アップされてない・・・。
あまつさえ、ブログ投稿用のパスワードも思い出せない・・・（うっ）。

（気を取り直して）
今日は素敵な試食会にお呼ばれしたので、
その模様をお届けします。

これです～（うっ･･･。気を取り直したのに、のっけから、写真がビミョーだわぁ）

パンです！

ハリウッドランチマーケットにオクラ、
ハイ！スタンダード、トールフリー・・・と、
（いつもたいへんお世話になっております）
聖林公司が展開している、
素敵なベーカリー「ロータスバゲット」の
新作試食会に呼んでいただいたのです。
（冨永さん、ありがとうございます～）

その数、なんと約40種類！
この中から、激戦を制して無事店頭デビューを飾るのは、
果たして、どのパンなのだろうか―？
（ハラハラする展開を、ご期待ください）

Ｙ崎のお気に入りは、

まず、ベーグル。
ベーグルは断固もっちり派だな～（こちらのベーグルは大変もっちりしてる）
推しはパン生地に全粒粉が練りこまれたタイプ。
味もさることながら、見た目がタイプ（一位指名）。

続きまして、きのこのタルティーヌ。
きのこ好きとしては、これはたまらないわぁ～。
アンケートには
「（食べ歩くには）形が大きくて食べづらいのと、こぼしそうで不安」とか書いたが、
考えたら、歩きながら食べるなんて、皆さんはやらんよね（まして、こぼすとか）・・・。

惣菜ものなら、後は、肉みそナス。
ナス、昔は食べられなかったけど、大人になって
食べられるようになって本当によかったわぁ･･･（ポツリ）。
子供の頃思いもしなかった素敵な出会いが、ほんとあるよな、ナスのやつには。

今回のラインナップ中いちばんの変わり種で、注目を集めていたのがこちら。
パンというよりおせんべいに近い、胚芽米パリパリ。
パリっとした食感にごま油がしっとり染みた優しい味わい。
「クセになる」という言葉は、このパン（なのか？）にこそ差し上げたい。

･･･とあれこれ紹介してきて、
もちろん他にも、オススメはたくさんあるのだが、
Ｙ崎の一番推しはこちらのハートショコラ！

これはもうアレだわね。
「あの･･･ショコラを、ひと口サイズでハート形に焼いてみたら･･･どうでしょうか？」
って、おずおずと（申し訳なさそうに控えめに（言ったに違いない!!））
提案してくれた職人さんに、ありがとうと言いたい。

犬の鼻を思わせる、
どこかくすぐったそうな絶妙なしっとりぐあい・・・・・・（うっとり）。

冬になって、もっともっと寒くなったら。

クローゼットの奥から、文庫本がいくつも入る
大きなポケットのたくさん付いた、いつものくたびれたコートを引っ張り出して着るから、
そしたら、その右ポッケにも、左ポッケにも、胸ポッケにも、内ポッケにも、あまつさえ隠しポッケにも、
このラッピングされたハート形ショコラをギュウギュウに詰め込んで、
落ち葉でいっぱい（でなくても）の石畳（でなくても）をしゃりしゃり（してもしなくても）踏み散らしつつ、
そんで、つまみ食いしながら歩きたい。

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