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Y崎主任

編集部

パン!

ふと気づけば、10月。
いつの間にやら後輩のS木が
何だか洒落たブログはじめてんな~と思い、
俺ももう長いことアップしてないような気が・・・と、
ちょいとのぞいてみたら、今年に入って
たったの2回しか、アップされてない・・・。
あまつさえ、ブログ投稿用のパスワードも思い出せない・・・(うっ)。

(気を取り直して)
今日は素敵な試食会にお呼ばれしたので、
その模様をお届けします。

これです~(うっ・・・。気を取り直したのに、のっけから、写真がビミョーだわぁ)

パンです!

ハリウッド ランチ マーケットにオクラ、
ハイ!スタンダード、トールフリー・・・と、
(いつもたいへんお世話になっております)
聖林公司が展開している、
素敵なベーカリー「ロータス バゲット」の
新作試食会に呼んでいただいたのです。
(冨永さん、ありがとうございます~)

その数、なんと約40種類!
この中から、激戦を制して無事店頭デビューを飾るのは、
果たして、どのパンなのだろうか―?
(ハラハラする展開を、ご期待ください)

Y崎のお気に入りは、

まず、ベーグル。
ベーグルは断固もっちり派だな~(こちらのベーグルは大変もっちりしてる)
推しはパン生地に全粒粉が練りこまれたタイプ。
味もさることながら、見た目がタイプ(一位指名)。

続きまして、きのこのタルティーヌ。
きのこ好きとしては、これはたまらないわぁ~。
アンケートには
「(食べ歩くには)形が大きくて食べづらいのと、こぼしそうで不安」とか書いたが、
考えたら、歩きながら食べるなんて、皆さんはやらんよね(まして、こぼすとか)・・・。

惣菜ものなら、後は、肉みそナス。
ナス、昔は食べられなかったけど、大人になって
食べられるようになって本当によかったわぁ・・・(ポツリ)。
子供の頃思いもしなかった素敵な出会いが、ほんとあるよな、ナスのやつには。

今回のラインナップ中いちばんの変わり種で、注目を集めていたのがこちら。
パンというよりおせんべいに近い、胚芽米パリパリ。
パリっとした食感にごま油がしっとり染みた優しい味わい。
「クセになる」という言葉は、このパン(なのか?)にこそ差し上げたい。

・・・とあれこれ紹介してきて、
もちろん他にも、オススメはたくさんあるのだが、
Y崎の一番推しはこちらのハートショコラ!

これはもうアレだわね。
「あの・・・ショコラを、ひと口サイズでハート形に焼いてみたら・・・どうでしょうか?」
って、おずおずと(申し訳なさそうに控えめに(言ったに違いない!!))
提案してくれた職人さんに、ありがとうと言いたい。

犬の鼻を思わせる、
どこかくすぐったそうな絶妙なしっとりぐあい・・・・・・(うっとり)。

冬になって、もっともっと寒くなったら。

クローゼットの奥から、文庫本がいくつも入る
大きなポケットのたくさん付いた、いつものくたびれたコートを引っ張り出して着るから、
そしたら、その右ポッケにも、左ポッケにも、胸ポッケにも、内ポッケにも、あまつさえ隠しポッケにも、
このラッピングされたハート形ショコラをギュウギュウに詰め込んで、
落ち葉でいっぱい(でなくても)の石畳(でなくても)をしゃりしゃり(してもしなくても)踏み散らしつつ、
そんで、つまみ食いしながら歩きたい。

Y崎主任

編集部

広い肩幅、ボサボサ髪、ちょっとアレなメガネがトレードマーク、の入社7年目。編集部では主にファッションページのほか、音楽コラム担当。現在「メンズノンノRUN部」活動が大いに盛り上がりを見せるなか、ちょっと肩身の狭い文化系。甘党。

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