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ギョウザの名店へ行ってみよう! 個性きらめく東京の8軒

 

中国家庭料理 大連

中国・大連出身の先代の味を守る“羽根付きギョウザ御三家”の一つ。直径7cmの皮にはバラ肉や肩ロースを粗めに挽いた豚ひき肉、白菜と、季節により玉ねぎか長ねぎが入った餡がたっぷり! 16kgの重厚な鉄鍋で焼かれると生姜の爽やかな香りと共に特製スープの煮こごり入り肉汁が溢れる。
焼き餃子 7個 税込¥370

住所:東京都大田区山王1-25-14
TEL:03-3776-7944
営業時間:11時半~14時、17時〜22時
定休日:火曜 ※田町店もあり

 

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