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健康にいい“ケール麺”とは? デリと食す「シティショップ・ヌードル」

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人気のカフェ&デリ「PARIYA」を営む吉井雄一氏をクリエイティブ・ディレクターに迎えた「CITYSHOP」。そのデリカテッセン第2弾のコンセプトは、“グルメヌードル”!

オリジナルの“ケール麺”や“グルテンフリー麺”と、ヌードルに合わせるデリを提供。健康で美味しい、新たなスタイルが評判だ。

ケール麺とは?:栄養価の高さで知られるキャベツの一種「ケール」を使用した独自の麺を、鎌倉にある「邦栄堂製麺所」と共同開発。爽やかなグリーンの見た目からしてヘルシー!

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    デリはメイン6つ、サラダ6つの全12種を用意。旬の食材を使用した、ヌードルに合うラインナップ。

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    シンプルでスタイリッシュな店内。

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    「シティショップ」オリジナルのスイーツも充実している。

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CITYSHOP NOODLE

住所:東京都渋谷区神宮前5-51-8 1F
TEL:03-5778-4544
営業時間:11時30分~22時(L.O.21時30分)不定休

Photos:Akira Onda

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