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極ウマ! 坂口健太郎の「築地」グルメリポート

「八千代」のフライ定食

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築地市場開業時から続く、揚げものが評判の洋食店。場内で仕入れた新鮮な魚介を卵や特製の生パン粉でくるみ、カラリと揚げる。「迷うほどメニューが豊富だけど、今日は名物のアジ、穴子、車海老の豪華盛りを。サクサクなのに中身はぷりっぷり。新鮮さが伝わるフライです」。ご飯、みそ汁、漬物付き。¥1,800(税込)
 
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八千代
住所:中央区築地5-2-1・6号館/TEL:03-3547-6762/営業時間:5時〜13時30分(日曜・祝日・休市日休)

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